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17000吨大豆综合深加工利用

2009年 应用技术
  • 成果简介
为振兴我国大豆种植业，提高我国大豆深加工水平，满足民众日益增长的生命健康需求，而决定实施本项目。该项目是我公司与“中国科学院新高技术交流中心”合作，采用我国自主创新、国际领先的“一步法”技术系列，在一条生产线上连续提取大豆营养因子，生产过程无污染。2003年列入国家火炬计划项目，国家级科技成果重点推广项目。项目的主要产品是，年产大豆蛋白6000吨、异黄酮4.8吨、皂甙24吨、低聚糖840吨...
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