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卷烟感官质量化学成分控制体系研究

2008年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
简要技术说明：
1、课题组通过对特制“石林”卷烟样品的烟气致香成分、烟丝化学成分、烟丝致香成分及对样品感官评吸值进行拟合处理，建立了卷烟感官质量同卷烟烟气成分、烟丝化学成分、烟丝致香成分之间的关系模型，并应用该模型预测卷烟感官质量结果，结合外部样品验证及模型准确度实验，用在预测特制石林卷烟感官结果中切实可行。
2、课题组针对特制“石林”卷烟设定了三种...
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