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重庆武窿地区红心萝卜提取天然红色素生产工艺研究

2002年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
随着科技的不断进步,合成色素对人体的危害已引起社会的高度重视,由色泽自然、安全、无副作用的天然色素逐步取代合成色素已成为必然的发展趋势。从丰富的有色植物中提取天然色素成了各研究部门的热门课题。
  集我所离子交换与吸附应用技术的优势,我所成功的解决了红花黄、高粱红、密蒙花黄等色素杂质含量高,成品吸湿性强的问题。96年,结合通海县紫萝卜资源优势,我所科研人员将高分子吸附技术用于萝...
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