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发芽糙米规模生产技术

2007年 应用技术
  • 成果简介
糙米含有稻谷的全部营养，发芽糙米就是以糙米为原料，经过一系列的生物化学变化，使产品具备多种生理活性物质，对人们的健康有明显的改善作用，同时，产品具有特殊的清香和适宜的口感。
产品特点
1.含有丰富的γ-氨基丁酸，具有良好的保健功能；
2.含有丰富的抗脂质氧化的物质，具有神奇的美容效果；　　
3.含有大量的食物纤...
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