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系列化优质鲜食作物新品种周年供应技术研究与产业化开发

2008年 应用技术
  • 成果简介
　　“系列化优质鲜食作物新品种周年供应技术研究与产业化开发”是2001年青岛市科技局下达、青岛市农科所承担科研项目。从国内外引进糯玉米、花生、毛豆、地瓜、小麦等鲜食作物品种115个，筛选出综合性状优良、鲜食口感好、适合加工的品种15个。通过对5种鲜食作物进行合理播期、适宜收获期与速冻加工及贮藏技术等的研究及技术方案的优化组合，形成了系列化产品周年供应的技术体系。建立了4个生产基地，实现了系列化产品...
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