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优质水禽生产技术

2008年 应用技术
  • 成果简介
科学院畜牧研究所先后围绕北京鸭新品系选育、肉鹅新品系选育及鸭鹅品系杂交利用；鸭鹅消化生理、物质代谢、营养需要量与饲料配制技术开展了研究工作，制定了鸭鹅饲养标准和饲养方案草案；建立了北京鸭育种基地和肉鹅育种基地。已经选育出Z型北京鸭配套系，核心群达到3000只。父系6周龄体重达到3.40千克，料肉比为2.20:1，胸肉率11.0%。瘦肉型北京鸭生长速度快、饲料转化效率高、胸腿肉率高、肉质好，...
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