首页成果登记
注册 找回密码
国家科技成果网
  		•
热门搜索：  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

登记 排行 政策 对接 转化 专栏
国家科技成果网 › 首页 ›成果 › 查看内容

鸿茅沙棘冰酒

2008年 应用技术
  • 成果简介
葡萄酒及果露酒行业一直是国家扶持的饮料酒行业，由于葡萄种植基地不太完善，葡萄品种混杂，野生果类品种又比较特殊，在酿造技术和装备方面相对较落后，使得很多葡萄酒及果露酒抵档或劣质。此外，目前国内市场上果酒以及全汁发酵品种很少，鸿茅沙棘冰酒以当地野生资料——沙棘果为原料，酿造工艺研究等技术先进，生产设备一流，填补了国内利用沙棘原料生产高档沙棘系列酒的空白。专家一致认为，鸿茅沙棘冰酒可与国外同类产...
相关成果

标签云

相关机构

关于国科网   我们的资源   我们的服务   免责声明   常见问题    软件下载    成果登记   联系我们  
Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位：科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统