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高纯度蛋黄卵磷脂绿色制备工艺

2007年 应用技术
  • 成果简介
  成果主要内容:
  本技术采用优化超临界CO_2流体萃取工艺,可使蛋黄卵磷脂纯度达93%(PC-90)以上,收率达94%。
  成果主要解决问题:
  本技术为湖北省科技攻关项目成果,蛋黄卵磷脂具有极高的营养和医学价值,在医药、食品、化妆品等众多行业有广泛的应用。其具体的功能有:
  (1)防治动脉硬化,解除心脑血管疾病;
  (2)...
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