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饲料防霉剂丙酸钙

2007年 应用技术
  • 成果简介
  丙酸钙是近年来发展起来的一种新型食品和饲料添加剂,在食品以及饲料工业中主要用做防霉剂,可以延长食品或者饲料的保质期,对霉菌、好气性芽孢杆菌、革兰氏阴性菌具有很好的防治效果,还可以抑制黄曲霉素的产生,而对酵母菌无害,对人畜无毒副作用,广泛用于面包、糕点以及复配饲料的防霉、防腐。另外,丙酸钙还可以通过新陈代谢而被人畜吸收利用,为人畜提供必需的钙,这种优点是其它防霉剂所无法比拟的。另外,丙酸钙还可以...
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