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果中珍品——火龙果

2007年 应用技术
  • 成果简介
　　火龙果，别名仙人掌蜜果、红龙果、芝麻果。为仙人掌科三角柱属植物，结果型栽培品种，原产于中美地区，在墨西哥、越南、泰国、我国台湾等地区广为栽培。目前我国国内引进火龙果品系约有10余个，北京、山东、广西、海南、福建、江西及浙江等均有少量种植。
　　一、营养成分及应用价值：
　　1、果实：火龙果果型奇特，鲜艳，表皮粉红，薄而有韧性，耐贮运，果肉白色，籽粒黑色，口感清香，甜而不...
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