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新型絮凝澄清剂壳聚糖在中药制药工艺中的应用

2007年

应用技术

中期阶段

成果简介

中药水提液是一个多种分散状态并存的复杂分散体系，壳聚糖澄清剂能以电中和及吸附架桥的方式去除水提液中各种悬浮颗粒，蛋白质、鞣质、果胶等大分子物质，达到分离纯化的目的。
本研究对壳聚糖澄清剂用于精制中药水提液的应用条件、影响因素进行了研究。结果表明，对大多数中药水提液而言均能达到澄清、去除杂质目的。在实验条件下，壳聚糖澄清工艺能保留水提液中大部分指标成分，与水醇法相比能明显...

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