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低压铁饭煲

2007年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
一种低压铁锅。它主要是解决现有的铝质高压锅因其不利于人体健康的铝元素易溶解在锅内的食物中,且因产生高温高压而易破坏食物中的各类维生素和多种营养成分,并存在安全隐患等技术问题。其技术方案要点是:它由锅体、锅盖、锅体把手、锅盖把手构成,所述锅盖上固装有锅盖限压排汽阀,锅体和锅盖采用铸铁或钢板制成,最好是采用灰口铸铁制成。它价格低廉,且可保持食物的有效成分和天然鲜味,有益人体健康,使用安全可靠。...
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