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喜鹊窝白酒生产线工艺系统技术改造

2007年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
云南牟定正兴（集团）有限公司自选完成的喜鹊窝白酒生产线工艺系统技术改造项目，围绕引进的白酒自动化灌装生产线，对白酒生产工艺系统的过滤处理、净化处理、勾调试验、自动灌装、前端清洁、废水利用、终检工序七个环节进行了革新改造和应用研究，有效消除了白酒中的苦、辣、涩味及浑浊现象，增强了白酒的抗冻效果，提高了白酒的绵甜度和醇和，并可勾调出不同口感及品位的白酒，各项技术的推广应用，将有利于提升企业的技...
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