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无机盐对C8-卵磷脂溶液胶团形成和液-液相分离的作用

2000年 基础理论
  • 成果简介
本成果系统性研究了C8-卵磷脂溶液的液-液相分离，胶团形成和大小结构分布状态，以及与之有关的热力学参量受各种无机盐影响及其作用的规律。找出了控制胶团形成和解体及相分离的方法。...
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