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发酵法生产氨基酸原料药的技术

2007年 应用技术
  • 成果简介
　　一、内容简介：
　　氨基酸作为蛋白质的结构单位，在生命代谢中起着十分重要的作用。目前国内可用提取法、合成法生产近十个品种，而生产难度大的产品，需采用先进的发酵法生产。如L-异亮氨酸、L-缬氨酸等至今均未大规模生产。我校经过多年努力，采用发酵法率先在国内实现了L-苏氨酸、L-异亮氨酸、L-缬氨酸工业化生产。
　　二、技术成熟程度：
　　L-苏氨酸发酵法工业化生...
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