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鲟鱼海化深水网箱养殖关键技术

2007年 应用技术
  • 成果简介
　　鲟鱼为优良的淡水鱼种，该类品种有耐低温，肉质鲜美，生长速度快，抗病率强等特点，本项技术是利用规格6g～10g的淡水杂交鲟、淡水史氏鲟苗种，经30天～40天的海水驯化，鲟鱼体重约在120g左右，可以适应盐度30‰的浅海环境。将大规格鱼种放入海区深海抗风浪网箱中，经5个月养殖，体重可达500g～700g，品质较淡水养殖有明显改善。该项技术已经建立了鲟鱼完善的海水驯化及大规格鱼种培育的技术工艺；制定...
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