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载体固定化增殖酵母应用于淀粉质原料酒精生产的研究

2000年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
近年来，占我国酒精总产量75%的淀粉酒精，由于受到市场疲软等诸多因素的影响，企业开工率不足，经济效益滑坡，迫切需要采用生物工程高新技术对酒精发酵工业进行嫁接改造。为此，我们于1996年开发了“载体固定化增殖酵母应用于淀粉质原料酒精生产的研究”院997年该项目被列入河南省科技攻关计划项目，1998年元月，我们圆满完成了该项目的全部研究内容，达到了计划任务书中要求的各项经济技术指标（吨酒精粮耗...
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