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鲜海鱼保鲜剂

2007年 应用技术
  • 成果简介
　　该产品专门用于新鲜目鱼、鱿鱼类产品在捕捞后不能迅速处理和冷库清理时使用。可防止目鱼、鱿鱼在高温、高湿季节12小时易发黄、变红、发臭等现象，可使鱼制品在无冷冻设备条件下存放24小时不变质。作用说明：1、将保鲜剂配制成0.4%浓度溶液，将鲜鱼在溶液中浸30秒捞出即可；2、以鱼重的0.2%保鲜剂和鱼拌匀或与碎冰一起撒于鱼面上；3、保鲜剂外形：白色粉末。...
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