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农畜产品中高附加值天然产物高效提取技术与产品开发

2007年

应用技术

成果简介

　　所属计划：863计划。
　　技术领域：农业。
　　应用行业：农、林、牧、渔业。
　　项目简介：课题从农畜产品资源的可持续利用角度出发，建立了叶黄素、番茄红素、虾青素和玉米黄素的分析鉴定方法，采用现代生物酶解技术、渗透脱水技术、重相皂化技术、结晶控制分离技术和短程分子蒸馏等高新技术对类胡萝卜素、二十八烷醇、维生素E、植物甾醇、高纯卵磷脂等功能成分进行分离、纯化...

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