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油茶饼粕中皂素的提取与纯化

2007年 应用技术
  • 成果简介
　　我国各类茶籽资源十分丰富，利用潜力巨大，开发茶皂素有着重要的现实意义和十分广阔的前景。油茶树是我国独有的一种木本油料资源，油茶饼粕中含有10%～20%的皂素，是茶皂素的一个重要来源，除此还含有较高含量的多糖、蛋白质。油茶种植的发展必须重视油茶籽的综合开发利用，只有这样才能使得油茶种植的综合效益得到进一步体现。目前的现状是大部分饼粕被当作燃料烧掉，或廉价出口到日本、东南亚等国家和地区，这种局面应...
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