首页成果登记
注册 找回密码
国家科技成果网
  		•
热门搜索：  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

登记 排行 政策 对接 转化 专栏
国家科技成果网 › 首页 ›成果 › 查看内容

火龙果功能性饮料系列产品生产新技术

2007年 应用技术
  • 成果简介
　　火龙果又称红龙果、仙蜜果等，是我国南方沿海的特色水果资源。经现代科学研究证明火龙果实含有一般植物少有的植物性白蛋白、花青素、活性多糖、丰富的维生素和水溶性膳食纤维等，可预防便秘及降低血糖、血脂、血压、尿酸，食疗和保健功能显著。
　　本项目针对火龙果的特点，运用现代食品生物技术高效地将火龙果的有效成分提取出来，科学地调配加工成系列具有显著降血压，调节肠道的功能性饮料，产品风味好，保质...
相关成果

标签云

相关机构

关于国科网   我们的资源   我们的服务   免责声明   常见问题    软件下载    成果登记   联系我们  
Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位：科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统