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各式凉果深加工技术

2007年

应用技术

成果简介

　　本技术提供以山楂、酸多衣、话梅、陈皮、罗汉果、胖大海等为原料，辅以多种功能性保健成分制作各种保健开胃果等，也提供九制陈皮等凉果小食品生产的传统工艺及保健新配方的改造技术。在传统凉果中分别辅以开胃、醒神、醒酒、润喉等功效。老少皆宜。
　　产品形状：圆形小颗粒，长条或者各式片状。
　　技术成熟情况：成熟，已转让技术建有一厂，产品已上市6年。
　　产业化条件：设备...

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