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高效复合饲料（鱿鱼内脏）生产技术

2007年 应用技术
  • 成果简介
　　完成单位：中国水产科学院黄海水产研究所。
　　利用微生物开发单细胞蛋白饲料，将水产品加工下脚料优质化处理，使一些劣质蛋白、角质蛋白经微生物发酵后转化成可利用的有效氨基酸或菌体蛋白等。其基本原理是采用酸化及活性微生物发酵技术，可有效抑制腐败菌的生长，在常温下迅速处理保藏加工下脚料，然后通过离心分离、浓缩工序获得蛋白质含量40%左右。以鱿鱼内脏为原料研制的高效复合饲料完全可替代鱼粉及饲...
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