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木聚糖高温降解制备低聚木糖的方法

2007年 应用技术
  • 成果简介
一种根据木聚糖主要由木糖（单糖）经β-1，4-糖苷键连接而成为聚合物的结构特点和木聚糖的热降解机理，采用高温降解工艺制备低聚木糖产品的方法，其特征在于所采用的高温降解最佳反应温度为180±2℃，最佳反应时间为30±5min。本发明与酶降解制取低聚木糖工艺相比，工艺流程大大缩短，反应过程明显加快，更加易于形成大规模工业化生产能力。...
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