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甘薯休闲食品－营养甘薯仔

2007年 应用技术
  • 成果简介
　　随着人们生活节奏的加快，方便卫生、口感好营养价值高的薯类休闲食品越来越被人们接受和喜爱，营养甘薯仔选用本院大量种植的优质甘薯，经清洗、去皮、漂烫、干燥、粉碎、过筛、调配、成型、烘烤等工序精制而成。产品新颖独特，营养丰富，具有现代食品的时尚气息，有广阔的市场前景。
　　目前我们已开发出纯甘薯味的甘薯仔、果酱夹心甘薯仔及巧克力修饰甘薯仔等系列产品。产品突破了传统的加工工艺，既做到了“安...
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