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鲜奶掺假快速检测试剂盒生产技术

2007年 应用技术
  • 成果简介
　　试剂盒共建立了鲜奶中铵盐、甲醛、亚硝酸盐、重铬酸盐和铬酸盐、食盐、硼酸及其盐、淀粉、锌盐、铝盐、钡盐、芒硝、石灰水、尿素、豆浆（豆饼水）、硫化物、水解蛋白粉、敌敌畏、敌百虫等十八种（类）掺假物的快速检测方法，商品试剂盒的设计简单美观，便于携带，可供乳品企业收购原料奶、技术质量监督、食品质量安全管理机构以及居民供奶点等一切涉及鲜奶收售的场所使用。...
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