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紫锥菊免疫调节功能性保健食品

2007年 应用技术
  • 成果简介
紫锥菊(Echinacea),原产北美,土著印第安人历来用作草药,20年代即列入美国国家药典。紫锥菊是当前国际上广泛应用的免疫增强剂,且具抗病毒、抗真菌、抗肿瘤及刹虫、消炎的作用。紫锥菊为美国目前最流行的植物药物之一。
本项目以紫锥菊为主要原料,辅以补中益气的我国传统植物原料,配以相关的维生索及矿物质,使产品的免疫调节效果突出,同时适合城市人群,中青年人群服用。
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