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L-异亮氨酸高产菌的选育及其发酵条件优化

2007年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
本研究根据代谢控制发酵原理，采用诱变技术，定向获得了遗传稳定的L-异亮氨酸高产菌TC21(Met-+AECr+α-ABr+Ethr)；构建出了L－异亮氨酸生物合成的代谢网络，确定了L-异亮氨酸合成的理想载流途径；运用正交试验设计和响应面分析等优化方法对L-异亮氨酸高产菌的种子培养条件和发酵条件进行了优化，找出最佳发酵工艺条件；对L-异亮氨酸高产菌TC21进行了代谢网络定量分析，并在代谢网络...
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