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无公害水产品－中华绒螯蟹养殖技术规范

2006年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　本标准是由天津市质量技术监督局于2003年下达给天津市水产研究所的地方标准编制任务，本标准于2004年编制完成。
　　中华绒螯蟹是我国广泛养殖的甲壳类水产品之一，具有生长快、肉质鲜嫩、营养丰富等特点，一直深受我国人民的喜爱，同时在国际市场上非常受欢迎，成为我国甲壳类出口的主要产品之一。
　　中华绒螯蟹养殖在天津市已形成了一定的规模，在华北乃至全国都具有一定的影响，但由于...
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