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台湾乌龙茶品种台茶12号、台茶13号区域试验及其制茶工艺研究

2007年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
　　台湾乌龙茶品种台茶12号、台茶13号区域试验及其制茶工艺研究是宁德市科技局2002年下达的科技项目计划，编号：3522-Z0205。
　　本研究属作物优良品种推广应用及其产品加工领域。项目运用作物生长适应性和产品适制性原理。
　　科学引种、推广茶树新品种是保证茶叶高产优质的重要措施，乌龙茶品质的优劣首先是以良种为基础，以及相适宜的地域环境条件和制茶工艺技术。随着闽台农业...
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