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叶菜型甘薯品种“百薯1号”选育及应用

2007年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　目前，甘薯叶菜在发达国家和地区特别受欢迎，在香港被誉为蔬菜皇后，日本尊为长寿菜，美国列为航天食品。国内外大量研究表明，甘薯茎尖具有营养丰富、天然无害、食味清香、食疗保健等优点，极具开发利用价值。由于国内外叶菜型甘薯品种十分稀缺，不能满足广大消费者的需要，为此河南科技学院开展了叶菜型甘薯新品种选育研究工作，2001年育成叶菜型品种百薯1号，后经连续5年多点试验示范，该品种表现优质高产，于2006...
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