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姜黄素抗大肠癌和肝癌的基础研究

2004年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
  姜黄素( Curcumin )是从姜科植物Curcuma Longa L.的根茎姜黄(Turmeric)中提取的一种有效成分。早期资料证明,姜黄素具有抗炎、抗氧化、清除自由基、降血脂、抗菌等作用。
近年来研究发现姜黄素具有抗肿瘤作用,先后发现姜黄素可抑制多种化学致癌物诱导的啮齿动物皮肤癌、前胃癌、十二指肠癌、口腔癌、肺癌、舌癌、结肠癌和乳腺癌等的发生。姜黄素抗癌作用机制尚未...
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