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污染黄曲霉素B1玉米通过氨处理去毒技术研究

2005年 应用技术
  • 成果简介
在常温常压和玉米安全水份条件下，以塑料薄膜密闭，根据玉米含毒量选择最佳加氨量，保证足够的密闭熏蒸时间，以达到去毒的目的。去毒后的玉米经喂猪、鸡试验，证明氨去毒是安全的，对玉米品质无不良影响。在中国颗粒粮污染黄曲霉毒素去毒技术上达到先进水平，填补国内空白。1986年4月在廖平农场加工厂处理污染玉米50吨，处理前含量毒量平均为220ppb，处理后10pbb。...
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