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人参非皂苷抗衰老保健品开发的研究

2004年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
1、课题来源及背景
《人参非皂苷抗衰老保健品开发的研究》（吉科合字第20010303-1号）课题于2001年7月立项，为吉林省科技厅高科技重点项目；完成单位为吉林农业大学。研制开发人参抗糖尿病辅助治疗功能性食品。
随着现代人们饮食结构和生活习惯的改变，糖尿病因其并发症已成为人类疾病的第三位死亡病症，仅次于心脏病和癌症，且90%以上的患者为Ⅱ型糖尿病，对该病的...
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