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FA-1食用油脂抗氧化剂

2005年

应用技术

成果简介

FA-1食用油脂抗氧化剂，是为稳定各种油脂和富脂食品，防止和延缓油脂氧化酸败，延长产品储存期而研制的。本品用于动植物油脂，有极佳的抗氧化效果；亦可用于油炸食品、调味品、肉制品及坚果食品。广泛的试验和应用测试证明，抗氧化效果显著，优于常用的BHA、BHT、TBHQ及茶多酚等。FA-1食用油脂抗氧化剂的特点：性能优越，对油脂的抗氧化能力显著，较常用的BHA、BHT、PG和TBHQ强2-7倍，且价格适宜...

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