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一种通心薯粉机

2002年 应用技术
  • 成果简介
该项目属实用新型专利，是以薯类淀粉生产加工通心薯粉的机械。在无冷冻设计的基础上，把一般粉丝机机头模具更换成通心粉机头模具，结构简单，成本低，改进后的机械既可以生产传统的粉条、粉丝，又能生产通心薯粉，具有多功能用途，其加工产品具有耐煮、口感好、更入味等特点。该产品近年来在湖南省及周边省份20余家企业推广应用，产生了较大的经济效益和社会效益。...
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