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年产5000吨高蛋白学生豆奶粉

2000年 应用技术
  • 成果简介
利用大豆蛋白高频降解改性和碳酸氢氨调整pH值技术，提高蛋白溶出率，使蛋白质含量超过22％以上。实施该项目，达到年产5000吨的生产能力。...
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