国家科技成果网
热门搜索:  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

国家科技成果网 首页 成果 查看内容

白果低糖营养饮料加工技术

2001年 应用技术
  • 成果简介
白果是银杏科银杏属植物银查的果实。1992年被国家卫生部确认为药食同源的物质。银杏性平、味甘、苦涩、有益肺气、定痰喘、止带浊、缩小便、通经等功效。现代医学研究表明,银杏富含银杏黄酮、白果内酯、核糖核酸酶、动物精样物质等生理活性物质,在临床上用于治疗心脑血管疾病,在防止动脉硬化、抗氧化、抗衰老等方面具有显著疗效。该项目由广西大学生物技术与糖业工程学院研制成功的白果低糖营养饮料,是利用广西红壤地区兴安...
相关成果

标签云

相关机构

Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位:科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统