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银耳豆乳

2001年 应用技术
  • 成果简介
该品是一种名贵的滋补品，常服能去病、嫩肤美容，它滋润而不腻带，补服而不兴奋，是牛奶的代用品，具有很高的营养价值。豆乳和银耳组成银耳豆乳，成为更大众化的营养保健饮料，不但对老、弱、妇、孺病后体虚者有益，而且是神经衰弱、心血管疾病、胃病等患者以及演员、教师的优良保健食品。主要技术指标：外观：乳白色液体；口感：微甜；pH：4.5-4.8；比重：1.1；可溶性固型物4％。实施条件：主体设备：磨具(砂轮磨、...
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