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全灵芝产品的研制

2002年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
灵芝孢子近十几年才发现其在辅助治疗、保健等方面的应用有更突出的价值。但由于灵芝孢子自身结构，使其内含成分难于释放，不易被人体吸收。为此，许多人采用超声波破壁、粉体机械破壁、高速气流法等物理破壁法，以及采用外加酶的酶法破壁，但在成本和破壁效果等方面各自存在不足。
针对这些问题，本项目建立起一种新型的灵芝孢子粉的生物固体发酵破壁技术，于1999年立项，并获得2000年广东省...
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