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余甘复方技术在余甘深加工的开发应用

2005年 应用技术
  • 成果简介
以“惠安余甘”、银杏叶、绞股蓝、山楂等为主要原料，把以上同源植物之精华--皂甙、内脂、多酚类及黄酮类化合物等活性成份，通过独特的配方技术和创新工艺，研制一种含有较高黄酮值且具有调节血脂功能的新型降脂保健茶。...
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