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超微绿茶粉开发与产业化

2005年 应用技术
  • 成果简介
用天然糖类植物生长调节剂来增加茶叶产量，提高茶叶品质；采用新的杀青技术提高茶叶色泽并改善茶叶的香气和滋味；感官指标具有超微茶粉典型的色、香、味。理化指标茶多酚＞25％，颗粒值：300－350目，含水率≤6％，叶绿素≥0.8％，符合GB9679－98《茶叶卫生指标》。...
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