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不同剂量短波紫外线照射对采后番茄后熟和发病的影响

2004年 应用技术
  • 成果简介
给采后绿熟番茄照射不同剂量短波紫外线并人工接种交链孢霉，测定其呼吸和乙烯产生速率、转色及发病指标，进行了贮藏保鲜效果分析。结果表明2.4-3.6kJ.m^(-2)照射剂量能推迟呼吸及乙烯释放高峰1-3d，延缓番茄的成熟和转色，控制贮期病害发生。...
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