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香菇露高级真菌功能饮料开发

2002年

应用技术

成熟应用阶段

成果简介

香菇中含有大量香菇多糖，香菇多糖是一种国际公认的人体免疫调节剂，可增强人体免疫力，具有抗肿瘤和抗流感病毒作用。该项目利用东北高富含香菇多糖的优质天然香菇，采用生物工程技术加工成一种香菇饮料—香菇露；该产品具有免疫调节的保健功能，并获得了卫生部保健食品批准证书：卫食健字[2000]第0538号，其功效成份香菇多糖≥200mg/100ml；产品稳定性好，保质期18个月，且不添加任何防腐剂，经功能性和毒...

相关成果

1. 高级天然健康饮料金菇露
2. “松仁露”高级植物蛋白饮料
3. 香菇饮料
4. 核桃露饮料技术
5. 功能饮料开发
6. 芝麻露饮料生产技术
7. 核酸功能饮料开发
8. 高级螺旋藻饮料
9. 纯天然高级饮料系列产品
10. 四种纯天然高级饮料
12. 农副产品加工-黄瓜露饮料
13. 酶解热浸生物技术开发香菇露免疫饮品改扩建项目
14. 咖啡花生露开发
15. 海宝露多功能海藻生物肥研制与开发
16. 灵芝功能饮料
17. 芦荟功能饮料
18. 森露固体水开发
19. 平菇香菇开发研究
20. 蛋乳生物发酵功能饮料的研制与开发
21. 高级亚纳米功能呢
22. 纳米防凝露玻璃功能涂层材料
23. 本草汁功能饮料研究
24. 食用菌功能饮料
25. 功能性肽饮料
26. 功能性洋葱饮料
27. 多功能高级仿瓷涂料
28. 桑果饮料开发
29. 红萝蓝健康功能饮料
30. 旅游型功能型饮料
31. 花生系列产品开发——花生露
32. 香菇茶新产品开发
33. 湘莲汁饮料开发
34. 真菌营养油脂的开发
35. 栗子露
36. 花生露
37. 多彩纳米复合功能高级金属颜料
38. 多功能高级自动染发按摩梳
39. XD-711多功能高级酶标仪
40. 液体深层发酵法进行名贵食品真菌生物保健饮料研制
41. 小型多功能饮料机
42. 第三代功能饮料
43. 功能性饮料生产技术
44. 功能性生物保健饮料
45. 发酵型饮料的制备天然花卉饮料的开发
46. 优良香菇菌种生产技术开发
47. 香菇柄纤维转化产业化开发
48. 洋葱饮料的开发研究
49. 椰子汁饮料开发
50. 海带饮料的开发研制
51. 药用真菌代谢产物开发
52. 真菌杀螨剂的研制与开发
53. 导湿、透气、环保、塑身功能高级运动服装针织新面料的开发
54. 葡萄酒、果露的综合开发
55. 新型功能性饮料—开菲尔奶
56. 多果汁复合多菌种发酵功能饮料
57. 低醇多功能系列康乐饮料
58. 新型功能性饮料-开菲尔奶
59. 杏仁露
60. 蛇油烫伤露
61. 绿浪丰产露
62. 山药大枣露
63. 香菇生料地栽技术的开发研究
64. 越夏香菇高产高效栽培技术开发
65. “不烂棒”香菇基培料的开发应用
66. 香菇栽培基质资源开发利用
67. 灵芝香菇
68. 珍味香菇
69. 高级系列乳胶瓷漆研制及开发
70. 高级服装系列技术开发
71. 高级三折钢珠滑轨开发
72. 高级时装帽设计、研制开发
73. 桑椹饮料的研制和开发
74. 枳橘饮料开发技术
75. 核桃饮料开发--核桃乳茶
76. 胶囊粒饮料的开发研制
77. 芦荟系列饮料的开发研究
78. 益智保健饮料的开发
79. 新型减肥保健饮料开发
80. 沙棘饮料等开发技术
81. 竹汁饮料的开发制备
82. 余甘果汁饮料开发
83. 真菌α-淀粉酶的开发研制
84. 野生真菌资源的保藏和开发
85. 肥桃酿酒技术开发－“一露香”肥桃酒
86. 养殖水体改良剂（保水露）开发及应用
87. 蛋白和多肽高级结构的构筑与功能研究
88. L-S功能饮料研制与工艺设计
89. 多果汁复合多菌种发酵功能饮料研究
90. 功能性大豆蛋白肽系列饮料
91. 功能营养型玉米汁饮料
92. 传统功能性发酵饮料——红茶菌
93. 醇酿香菇酒（香菇利口酒）的研制
94. 草莓奶露、冰糖红小豆汁（红小豆果茶）水蜜桃汁新产品开发及果肉型饮料均质与沉淀的研究
95. 香菇玉米芯生料栽培研究与开发
96. 540吨草菇、香菇菌丝配方冲剂开发及生产
97. 香菇袋栽新技术与产业化开发
98. 玉米芯生料栽培香菇产业化开发
99. 香菇、杏鲍菇绿色标准产业化开发
100. 玉米芯生料栽培香菇研究与开发

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