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珍稀食用菌本占地菇国产化工业生产新工艺

2003年 应用技术
  • 成果简介
该项成果是深圳市发展计划局2002年立项项目,编号:深计产业(2002)29号;2003年深圳市高新技术项目,编号:深科(2003)81号。该项成果是一种全自动控温、控湿、控光、控气系统的食用菌工业化生产新工艺,可用于生产金针菇、杏鲍菇、舞菇、玉蕈、平菇等多种食用菌品种。本占地菇的工业化生产原是日本的一项专利技术,专利保护期满后,开发方在此基础上引进、孵化了日本本占地菇菌种,自主开发研制了一套适合...
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