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稳定化芦荟凝胶体生产技术

2003年 应用技术
  • 成果简介
芦荟凝胶体是以芦荟叶为原料，经生物技术稳定化处理、高温灭菌等工序生产而成。其生产工艺如下：芦荟叶浸泡→刷洗→消毒→冲洗→修整剥皮→内凝胶→切分→过滤→稳定化处理→灭菌→灌装→成品。在该工艺中，运用了生物技术进行稳定化处理，并选择纤维素酶、β—葡萄糖苷酶和转化酶果酶制剂降解凝胶，运用不同抗氧化剂和稳定剂，提高了芦荟凝胶体的稳定性，有效地保留了芦荟的功能性成分，更便于储存和使用。对芦荟凝胶进行适宜的生...
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