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乳米中试工艺及设备配套技术研究

2003年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
　　乳米中试研究是在《乳米的加工方法和装置》的专利技术基础上进行的，其有如下创造性和先进性：
　　(1)创造性：对乳米加工方法和装置所用的脱粒机提出了改造方案；对去皮机从制造材料和性能参数做了创造，使其更符合乳米加工工艺技术需求和食品加工业卫生标准要求。
　　(2)先进性：速冻隧道方案的设计，使乳米加工工艺技术更加合理，更加科学。原专利技术中人和机都在超低温下工作，现在则降...
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