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LX-2澄清剂制糖脱色澄清技术

2003年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
该项目从制糖的关键技术─糖汁脱色澄清着手,采用高分子络合的方法进行糖浆的脱色澄清,效果明显超过了现有的脱色澄清技术。通过对LX-2的技术参数的控制实现对不同糖浆的脱色效果的控制,使技术的适应范围更广。该技术可应用一步法生产精糖、无硫优级糖、赤砂糖脱色等。...
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