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转基因技术与稻米品质改良

2004年 应用技术
  • 成果简介
水稻是最主要的粮食作物之一，世界上三分之一以上的人口都以稻米为主食。但随着经济的发展及人民主活水平的逐步提高，全球范围内对稻米产量和品质提出了越来越高的要求。因而，利用各种方法来提高水稻单产、改良稻米品质有着极其重要的意义。九十年代以来，随着分子生物学的快速发展，将DNA重组技术和转基因技术应用于作物育种，为农作物品种改良提供了一条有效途径。利用转基因技术来改良作物，可不受基因库的限制，在保留其原...
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