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冬虫夏草菌丝体的大规模培养、系列产品开发及冬虫夏草多糖的研究开发

2003年 应用技术
  • 成果简介
该项目属发酵工程技术领域。它是从天然冬虫夏草中分离出一株虫草真菌，进行了生物学性质的研究和驯化研究，通过生物工程手段深层发酵培养成功了虫草菌丝体，经过山东大学、山东省医学科学院、山东省中药研究所等单位研究测试证明在化学成分、药理、临床应用特性等方面和天然冬虫夏草是一致的。经过1吨发酵罐发酵实验、5吨发酵罐中试，直到1993年完成了50吨发酵罐深层培养冬虫夏草菌丝体的扩大试验，形成了年产200吨的生...
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